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White Cheddar

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Cheddar ist nach dem englischen Dorf Cheddar in der Grafschaft Somerset benannt, wo der Käse traditionell in Höhlen reifte. Unser weißer Cheddar überzeugt mit seinem kräftig-würzigen Geschmack und einer besonderen Knusprigkeit, die durch die Trocknung entsteht.

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